しらす・ほうれんそう（ごはんのおとし焼き）


《 安心、安全　手作りおやつ 》

子どもにとっておやつは大切な食事のひとつ。

手軽な市販のおやつは食べる機会も多くなりがちですが、添加物や
毎日食べるおやつには添加物もなく塩分や糖分も控えられる
手作りをおすすめします。

ごはんのおとし焼きはしらす干しやほうれん草など、様々な食材が入った
栄養満点のおやつです。

彩りもきれいで、人気の１品となっています。


 
 



《 ごはんのおとし焼き 》４人分

材料

・精白米…８０ｇ
・卵…１個
・しらす干し…１０ｇ
・ほうれん草…少量（茎一本程度）

・醤油…小さじ1杯

・かつお節…少量
・炒りごま…小さじ１／２杯
・サラダ油…適量

《　作り方　》

①　しらす干しは湯通しをする。ほうれん草はゆでて細かくきざむ。
②　といた卵にご飯と①、醤油、かつお節、炒りごまをいれてまぜ合わせる。
③　熱したホットプレートやフライパンに油をひいて、②を丸い形に整えて焼く。
卵に火が通り、きつね色になったら完成。

  
 





 
 



   







 　　　
　　　







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