肉まん
《 ゆげまであつあつ お手軽肉まん 》 寒い季節には、食べ物も温かいものが恋しくなります。 ほっかほかの肉まんはこの時期にぴったり。 ご家庭でも簡単に作れる肉まんをご紹介します。 皮を寝かせる時間もいりませんので、あっという間に作れます。 もちろん子ども達にも大人気! 中身は肉の他にもあんこやカボチャ、さつまいもなど 様々な工夫が出来るので、お好みの味を探してみてはいかがでしょう?
《 肉まん 》4人分(4個)
A ・小麦粉…45g ・べーキングパウダー…12g ・砂糖…8g ・塩…ひとつまみ ・牛乳…35g ・サラダ油…4g
B ・豚ひき肉…40g ・キャベツ…30g ・長ネギ…4cmくらい ・醤油…大さじ2/3杯 ・ごま油…小さじ1杯
《 作り方 》