れんこんきんぴら
・れんこん … 100ｇ ・人参 … 30ｇ ・ごま油 … 小さじ1 ・しょうゆ … 小さじ1と1／2 ・みりん … 小さじ1／3 ・砂糖 … 小さじ1／3
《 作り方 》
① れんこん、人参は皮をむき、いちょう切りスライスにする ② 熱したフライパンにごま油を入れ、①を炒める ③ 火が通ってきたら調味料を加え、全体になじんだら出来上がり
