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《 体に優しい手作りおやつ 》
乳幼児期のおやつは食事の一つであり、欠かせないものです。
市販のおやつには添加物がたくさん含まれているので、
手作りのおやつはより安全で安心ですね。
野菜や果物を使ったおやつは彩りもきれいで栄養も満点。
簡単な作り方も出来るので、子どもと一緒に作ってみるのも楽しいはず。
苦手なものでも自分で作ったものは格別なので
ぜひご家庭で作ってみては?
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《 ほうれん草むしぱん 》 4人分
材料 |
・ほうれん草 … 1/2束
・米粉 … 30g
・小麦粉 … 30g
・ベーキングパウダー … 小さじ1杯
・牛乳 … 大さじ4杯
・砂糖 … 大さじ1杯
・サラダ油 … 小さじ1杯
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《 作り方 》
① ほうれん草は茹でて、ミキサーにかけペーストにする。
② ①に牛乳・砂糖を加えてまぜる。
③ さらに米粉・ベーキングパウダー・サラダ油を加えてまぜ、全体が均一になったら型に入れる。
④ 蒸し器で20分ほど蒸す。 |
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